Sama halnya seperti fashion dan kecantikan,
dunia kuliner pun memiliki tren tersendiri. Menurut informasi seputar makanan dan minuman
terkini, mie instan pedas Samyang sempat mendominasi dunia kuliner
Indonesia.
Lalu, ketenarannya disusul dengan maraknya
bermunculan kedai yang menyuguhkan kue cubit setengah matang sebagai menu
primadona. Makanan tradisional khas Nusantara ini langsung naik kelas menjadi
camilan seharga puluh ribu, yang didandani dengan sederet topping kekinian
antara lain nutella, oreo, fruit loops, dan ovomaltine.
Kemudian, ada martabak kekinian yang tak
kalah gaul, yaitu martabak delapan rasa namanya. Aneka kedai martabak yang
sudah lama berdiri juga tidak ingin ketinggalan tren dengan ikut menciptakan
kreasi ini.
Namun, perputaran tren makanan di Indonesia
saat ini telah bergeser cukup jauh. Dimana minuman santai seperti kopi dan thai
tea justru mendominasi tren kuliner di Jakarta.
Info Terkini Makanan dan Minuman Hits di Jakarta
Lantas, makanan dan minuman apa saja yang
sedang hits di Ibukota? Simak daftar di bawah ini!
1. Pisang Nugget
Sejatinya, pisang nugget adalah camilan
berupa potongan pisang goreng yang kulitnya dibalut dengan tepung roti yang
renyah. Jadi, bentuknya persis seperti chicken nugget yang sering kamu temukan.
Camilan ini biasanya dijual dengan aneka toping kekinian yang menggiurkan mulai
dari lelehan cokelat, parutan keju, lelehan nutella, ovomaltine, hingga
greentea, dan masih banyak lagi.
2. Bola Ubi Kopong
Bola ubi kopong adalah camilan jadul asli
Indonesia yang kini telah menjelma menjadi kudapan lucu dan menggemaskan,
berkat bentuknya yang bulat sempurna yang terlihat lucu. Sesuai dengan namanya,
camilan ini sama sekali tidak memiliki isi alias kosong. Rasanya yang manis
dari kulit renyah dan kenyal menjadi daya tarik utama bola ubi kopong.
3. Sate Taichan
Sejatinya, sate taichan adalah makanan yang
terdiri dari potongan daging ayam empuk terbalutkan racikan bumbu gurih khas
Thaican yang terbuat dari garam dan jeruk nipis. Sate ayam ini disajikan polos
tanpa tambahan bumbu kecap ataupun kacang dan biasanya dinikmati bersama sambal
super pedas dan lontong.
4. Salted Egg Chicken
Salted egg chicken atau ayam telur asin
adalah makanan yang terdiri dari potongan ayam atau chicken fillet empuk yang
digoreng tepung. Pada bagian luar makanan ini bermandikan saus telur asin yang
gurih dan nikmat. Makanan ini biasanya disajikan sepaket dengan nasi putih
hangat dan juga telur mata sapi.
5. Es Kopi Susu
Es kopi susu adalah minuman yang sudah tak
perlu diragukan lagi popularitasnya. Setidaknya ada lebih dari puluhan warung
kopi penjual es kopi susu yang muncul bak jamur di musim hujan, mulai dari yang
harganya terjangkau hingga mahal. Rasa pahit dan segar dari segelas minuman ini
sempurna dijadikan sebagai pelepas dahaga di siang hari.
6. Thai Tea
Thai Tea adalah minuman khas Thailand yang
terbuat dari seduhan teh yang dicampur susu kental manis atau susu evaporasi
yang nikmat. Racikannya yang masih hangat, lalu dicampurkan ke dalam segelas es
batu segar.
Satun tren thai tea yang mulai mendominasi
saat ini adalah dua minuman yang disajikan dalam satu gelas yang sama, sehingga
pas untuk dinikmati berdua.
7. Jus Mangga Kekinian
Jus mangga kekinian disajikan lengkap dengan whipped cream serta potongan buah mangga manis dan segar. Semuanya berbahan buah mangga asli. Sangat kental dan tentu saja menyegarkan.